Ridgeview - Blanc de Blancs

Ridgeview Blanc de Blancs est un vin mousseux issu à 100 % de raisins Chardonnay. C'est un vin sec, croquant et rafraîchissant avec un arôme délicat de pomme verte, de citron et de brioche. Le vin a une robe or pâle avec une mousse fine et persistante.

Ridgeview est un domaine viticole familial situé dans les South Downs de l'Angleterre. La cave a été fondée en 1995 et a depuis remporté de nombreux prix pour ses vins mousseux. Le Blanc de Blancs est l'un de leurs vins phares et est élaboré selon la méthode traditionnelle de production de vins effervescents.

Ce vin est parfait pour toute occasion, qu'il s'agisse d'une fête ou d'une réunion décontractée. Il s'accorde bien avec les fruits de mer, la volaille et les salades légères. Le vin se déguste de préférence frais et peut être dégusté dans une flûte ou un verre à vin blanc.

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