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Tanqueray - Gin sec de Londres

€2880

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Description

Tanqueray London Dry Gin est un gin classique produit depuis 1830. Connu pour son goût et sa qualité impeccables, il a remporté de nombreux prix et distinctions au fil des ans. Avec son équilibre parfait de plantes, c'est le gin idéal pour ceux qui apprécient un goût vif et net.

Le profil gustatif du Tanqueray London Dry Gin est dominé par le genièvre, ce qui lui confère une saveur classique de gin. Ceci est équilibré avec un goût d’agrumes et une touche d’épices, créant un goût complexe et rafraîchissant, parfait pour les cocktails ou siroté directement.

L'histoire de Tanqueray est riche et mouvementée, remontant à son fondateur, Charles Tanqueray. Il a décidé de créer un gin de la plus haute qualité, en utilisant uniquement les meilleures plantes et un processus de distillation unique. Aujourd'hui, la famille Tanqueray continue de produire son gin de la même manière, en veillant à ce que chaque bouteille soit de la plus haute qualité.

Que vous recherchiez un gin à utiliser dans des cocktails classiques comme le Gin and Tonic ou le Negroni, ou que vous préfériez le siroter tel quel, Tanqueray London Dry Gin est le choix parfait.

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Recette de cocktails

Le brouillard londonien de Tanqueray

Ingrédients:
- 60 ml de Tanqueray London Dry Gin
- 30 ml de sirop de thé Earl Grey
- 15 ml de jus de citron frais
- 1 blanc d'oeuf
- 3 traits d'amers à l'orange
- 1 brin de thym frais

Instructions:
1. Dans un shaker, mélanger le Tanqueray London Dry Gin, le sirop de thé Earl Grey, le jus de citron frais, le blanc d'œuf et l'amer à l'orange.
2. Secouez à sec (sans glace) pendant 10 à 15 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf.
3. Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez à nouveau pendant 10 à 15 secondes.
4. Filtrez le mélange dans un verre coupé refroidi.
5. Garnir d'un brin de thym frais.