Vietti est une cave italienne située dans la région du Piémont au nord-ouest de l'Italie. Fondée en 1873, la cave est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération de la famille Vietti. Vietti produit une gamme de vins, dont le Barolo DOCG du vignoble Ravera.

Le vignoble Ravera est situé sur la commune de Castiglione Falletto, au cœur de la région de Barolo. Le vignoble est planté de raisins Nebbiolo, qui sont la variété traditionnelle utilisée pour faire du Barolo. Le sol est composé de marnes calcaires et de grès, ce qui donne aux vins un caractère unique.

Le Barolo DOCG Vietti du vignoble Ravera est un vin corsé et complexe aux arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir. En bouche, le vin a une texture riche et des saveurs de cerises mûres, de prunes et de réglisse. Les tanins sont fermes et bien intégrés, et la finale est longue et persistante. Ce Barolo est un exemple classique des vins de la région, et il est préférable de le déguster avec de la nourriture.

Si vous cherchez un vin spécial pour accompagner votre prochain repas, pensez au Barolo DOCG de Vietti du vignoble Ravera. Ce vin corsé et complexe a des arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir, et des saveurs de cerises mûres, de prunes et de réglisse. Les tanins sont fermes et bien intégrés, et la finale est longue et persistante. Profitez de cet exemple classique des vins de la région de Barolo avec votre prochain repas !

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