Mastroberardino est un domaine viticole renommé situé au cœur de la Campanie, en Italie. La cave produit des vins de haute qualité depuis plus de 300 ans, et leur Greco Di Tufo ne fait pas exception. Ce vin est issu du cépage Greco, indigène de la région et connu pour son acidité vive et ses arômes floraux.

Le Mastroberardino Greco Di Tufo a une couleur paille pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, il présente des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et une pointe de minéralité. En bouche, il est sec, vif et rafraîchissant avec un bon équilibre entre acidité et fruité. Le vin a une finale longue et persistante, laissant un arrière-goût agréable.

L'histoire de Mastroberardino remonte au XVIIIe siècle lorsque la famille a commencé à produire du vin dans la ville d'Atripalda. La cave a été transmise de génération en génération, et aujourd'hui, elle est dirigée par la 10ème génération de la famille. Mastroberardino est connu pour son engagement à préserver les cépages indigènes de la région et pour son utilisation des techniques de vinification traditionnelles.

Le Greco Di Tufo est un vin parfait pour accompagner les fruits de mer, les crustacés et les plats de pâtes légers. C'est aussi un grand vin à déguster seul à l'apéritif. Le vin est meilleur servi frais à environ 10-12°C.

En conclusion, le Mastroberardino Greco Di Tufo est un vin fantastique qui met en valeur les caractéristiques uniques du cépage Greco. Son acidité vive et ses arômes floraux en font un vin rafraîchissant et agréable à boire. L'histoire de la cave et son engagement à préserver les cépages indigènes de la région rendent ce vin encore plus spécial. Que vous le dégustiez avec un repas ou seul, le Mastroberardino Greco Di Tufo impressionnera à coup sûr.

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