Château de Lancyre est un producteur de vin renommé situé dans la région de la Côte d'Aleyrac en France. L'histoire de ce domaine remonte au 16ème siècle lors de sa création par la famille Lancyre. Aujourd'hui, le domaine appartient aux familles Durand et Valentin qui perpétuent la tradition de produire des vins d'exception.

Les vignes du Château de Lancyre sont situées sur les pentes du massif du Pic Saint-Loup, qui offre un terroir unique pour la culture du raisin. Les sols sont composés de calcaire et d'argile, qui confèrent une minéralité marquée aux vins. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux, permettant aux raisins de mûrir pleinement et de développer des saveurs complexes.

Le style de production du Château de Lancyre est axé sur la production de vins de grande qualité qui reflètent le terroir et les cépages utilisés. Le domaine produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés, les vins rouges étant les plus réputés. Les vins rouges sont issus d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, récoltés à la main et fermentés en cuves inox. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne jusqu'à 18 mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au produit final.

Les vins blancs produits par le Château de Lancyre sont issus d'un assemblage de cépages Roussanne, Marsanne et Viognier. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les arômes et les saveurs délicats. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne jusqu'à 12 mois, ce qui ajoute un boisé subtil au produit final.

Les vins rosés produits par le Château de Lancyre sont issus d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les arômes de fruits frais. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne jusqu'à 6 mois, ce qui ajoute une touche de complexité au produit final.

Dans l'ensemble, le Château de Lancyre est un producteur de vins exceptionnels qui reflètent le terroir unique de la région de la Coste d'Aleyrac. L'engagement du domaine pour la qualité et la tradition lui a valu la réputation d'être l'un des meilleurs producteurs de vins de France.

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