Eden Mill - Hop Gin

Le gin hop d'Eden Mill est un gin unique et rafraîchissant qui combine les plantes classiques du gin avec l'ajout de houblon, créant un profil de saveur à la fois familier et nouveau.

Le Gin est produit par Eden Mill, une distillerie écossaise qui crafait des esprits depuis 2012. La distillerie est située à St Andrews, une ville connue pour ses terrains de golf et son littoral pittoresque.

Le Gin Hop est fabriqué en utilisant un mélange de plantes de gin traditionnelles, notamment des genévriers, de la coriandre et de la racine Angelica, ainsi que l'ajout de houblon. Le houblon donne au gin une subtile amertume et un arôme floral qui rappelle une bière houblonnée.

Le gin est mieux apprécié dans un gin classique et un tonique, garni d'une tranche de pamplemousse ou d'un brin de romarin. L'amertume du houblon se marie bien avec la douceur du tonique, créant une boisson équilibrée et rafraîchissante.

Dans l'ensemble, le gin Hop d'Eden Mill est un incontournable pour les amateurs de gin qui recherchent quelque chose de nouveau et d'excitant. Son profil de saveur unique et son héritage écossais en font un choix remarquable pour toute collection de gin.

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