Le Chardonnay Sanct Valentin de Saint Michel Eppan est un délicieux vin de la région du Haut Adige. Avec sa robe paille pâle et ses reflets dorés, ce Chardonnay est un véritable joyau. En bouche, attendez-vous à un mélange harmonieux de saveurs. Les notes initiales de fruits tropicaux mûrs comme l'ananas et la mangue sont suivies de notes de vanille et d'amandes grillées. L'arôme est tout aussi séduisant, avec un bouquet de fleurs blanches et de zestes d'agrumes. Ce qui distingue ce vin, c'est sa structure élégante et équilibrée, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et persistante.

Saint Michel Eppan, producteur du Chardonnay Sanct Valentin, a une riche histoire qui remonte à 1907. Située au cœur de la région du Haut Adige, cette cave bénéficie du microclimat et du terroir uniques de la région. La combinaison de journées chaudes et de nuits fraîches permet aux raisins de mûrir lentement, ce qui donne des vins d'une complexité et d'un caractère exceptionnels. La région est connue pour son engagement en faveur de la qualité et de la durabilité, et Saint Michel Eppan ne fait pas exception. Leur souci du détail et leur passion pour la vinification transparaissent dans chaque bouteille.

Le Chardonnay Sanct Valentin est parfait pour les occasions spéciales et les célébrations. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour une variété de plats, notamment les fruits de mer, la volaille et les pâtes crémeuses. Accompagnez-le de homard grillé ou de poulet rôti pour une expérience culinaire vraiment mémorable. Qu'il soit dégusté entre amis ou seul, ce Chardonnay impressionnera par son élégance et sa finesse.

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