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De Ladoucette - Comte Lafond - Sancerre

€2880

Ancien
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Description

De Ladoucette est un producteur renommé de vins de Sancerre, avec une histoire remontant au 18ème siècle. Le domaine a été acquis par le Baron Patrick de Ladoucette en 1972, qui se consacre depuis à la production de certains des meilleurs vins de la région.

Le vignoble Comte Lafond, qui fait partie du domaine De Ladoucette, est situé au coeur de l'appellation Sancerre, sur la rive gauche de la Loire. Le vignoble couvre une superficie de 65 hectares, avec un mélange de sols comprenant du calcaire, de l'argile et du silex. Le terroir unique de la région, combiné au savoir-faire des vignerons de De Ladoucette, donne des vins élégants, complexes et expressifs.

Les vins de Sancerre produits par De Ladoucette sont élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc, connu pour son acidité vive et ses saveurs d'agrumes. Les raisins sont cueillis à la main et soigneusement sélectionnés pour garantir que seuls les meilleurs fruits de qualité sont utilisés dans le processus de vinification. Le jus est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pour préserver les arômes et saveurs délicats du raisin.

Le Comte Lafond Sancerre Blanc est le vin phare du domaine De Ladoucette. Ce vin est une expression classique du terroir de Sancerre, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de minéralité. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant, avec des saveurs de citron, de pamplemousse et une pointe de silex. Le vin a une finale longue et persistante qui laisse un agréable arrière-goût minéral.

En plus du Sancerre Blanc, De Ladoucette produit également une gamme d'autres vins, dont un Sancerre Rouge à base de Pinot Noir et un Sancerre Rosé à base de Pinot Noir et de Gamay. Ces vins sont également d'une qualité exceptionnelle, avec le même souci du détail et le même savoir-faire qui caractérisent l'élaboration du Sancerre Blanc.

Dans l'ensemble, De Ladoucette est un producteur qui se consacre à produire certains des meilleurs vins de l'appellation Sancerre. Avec une histoire riche, un terroir unique,

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