Cristom - Mt. Jefferson CUVEE - Pinot Noir

Le Cristom - Mt. Jefferson CUVEE - Pinot Noir est un vin qui est sûr d'impressionner. Ce vin est fabriqué à partir des meilleurs raisins Pinot Noir, qui sont cultivés dans la vallée de Willamette de l'Oregon. Le vin est nommé d'après le Mt. Jefferson Peak, qui est visible depuis le vignoble où les raisins sont cultivés.

Le profil gustatif de ce vin est complexe et en couches. Il a une couleur rubis profonde et des arômes de cerise noire, de framboise et d'épices. En bouche, le vin est corsé avec des saveurs de fruits noirs, de la terre et une touche de vanille. Les tanins sont fermes et bien structurés, donnant au vin une finition longue et élégante.

Cristom est une cave familiale qui produit des vins de haute qualité depuis plus de 25 ans. La cave est située dans l'Eola-Amity Hills Ava, connu pour son climat frais et ses sols volcaniques. La cave s'engage dans les pratiques agricoles durables et utilise uniquement des méthodes naturelles pour cultiver leurs raisins.

Ce vin est parfait pour s'associer avec des viandes grillées, des légumes rôtis et des ragoûts copieux. C'est aussi un grand vin à profiter d'elle-même, car il est assez complexe pour être savouré seul.

Dans l'ensemble, le Cristom - Mt. Jefferson Cuvee - Pinot Noir est un vin qui est sûr d'impressionner. Son profil de goût complexe, son histoire du producteur et son polyvalence en font un excellent choix pour tout amateur de vin.

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