La Scolca - Gavi di Gavi - D'Antan est un vin blanc remarquable qui met en valeur le meilleur de la région de Gavi en Italie. Avec sa couleur paille pâle et ses arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme verte, ce vin offre une expérience gustative rafraîchissante et élégante. En bouche, attendez-vous à une acidité vive équilibrée par une subtile onctuosité, avec des saveurs de zeste de citron, de poire et un soupçon d'amande. Ce qui distingue ce vin, c'est son processus de vieillissement, puisqu'il passe un minimum de cinq ans en bouteille avant sa commercialisation, ce qui lui confère un profil complexe et harmonieux. La Scolca, une cave familiale dont l'histoire remonte à 1919, est réputée pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Le Gavi di Gavi - D'Antan est parfait pour les occasions spéciales et se marie à merveille avec les plats de fruits de mer, les pâtes légères et les salades fraîches.

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