La Poussie - Haut de la Poussie - Sancerre

La Poussie - Haut de la Poussie - Sancerre est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole La Poussie dans la région de Sancerre en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100 % Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionnés et cueillis à la main pour garantir la plus haute qualité.

Le profil gustatif de La Poussie - Haut de la Poussie - Sancerre se caractérise par sa vive acidité, ses saveurs vives d'agrumes et ses subtiles notes minérales. Au nez, vous détecterez des arômes de pamplemousse, de citron et de citron vert, avec une pointe de minéralité de silex.

L'histoire du domaine viticole de La Poussie remonte au XVème siècle, époque à laquelle elle appartenait aux moines de Saint-Satur. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Mellot, qui produit du vin dans le Sancerrois depuis des générations. La famille Mellot s'engage dans des pratiques agricoles durables et biologiques, qui se reflètent dans la qualité de leurs vins.

La Poussie - Haut de la Poussie - Sancerre se déguste de préférence fraîche et se marie bien avec les fruits de mer, les salades et les plats de pâtes légers. C'est le vin parfait à déguster lors d'une chaude journée d'été ou à servir à l'apéritif avant un repas.

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