Chivas Regal est un producteur renommé de whiskies écossais mélangés haut de gamme, et le Chivas Regal Extra est un mélange de 13 ans qui a été vieilli dans des fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts proviennent de Jerez en Espagne, où ils sont traditionnellement utilisés pour vieillir les vins de Sherry, et sont soigneusement sélectionnés par le maître assembleur Chivas Regal pour garantir que seuls les meilleurs fûts de qualité sont utilisés. Le mélange est composé de whiskies de certaines des meilleures distilleries d'Écosse, dont Strathisla, Longmorn et Glenlivet, et le résultat est un whisky riche et corsé, avec des notes de chocolat noir, de fruits secs et d'épices.

Le Chivas Regal Extra est un parfait exemple de l'art de l'assemblage. Le maître mélangeur a soigneusement sélectionné et mélangé des whiskies de différentes distilleries pour créer un whisky supérieur à la somme de ses parties. Les fûts Oloroso Sherry utilisés dans le processus de maturation ajoutent une couche supplémentaire de complexité au whisky, lui donnant un profil aromatique unique à la fois riche et doux.

Dans l'ensemble, le Chivas Regal Extra est un whisky écossais mélangé de première qualité, parfait pour ceux qui apprécient l'art de l'assemblage et la complexité qui accompagne l'âge et la maturation dans des fûts de Sherry Oloroso. C'est un whisky riche, corsé et complexe, avec une profondeur de saveur inégalée par les whiskies plus jeunes.

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