Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo

Le Quinta Apolonia de Bodega Belondrade est un vin blanc rafraîchissant et élégant issu du cépage Verdejo. Ce vin est un exemple parfait des vins de haute qualité produits dans la région de Rueda en Espagne.

Le profil gustatif de ce vin se caractérise par une acidité vive, des notes d'agrumes et une pointe de minéralité. Le vin est fermenté en fûts de chêne français, ce qui lui confère une subtile saveur de vanille et de chêne grillé. Le vin a une finale longue et rafraîchissante, ce qui en fait un choix parfait pour une chaude journée d'été.

Bodega Belondrade est une cave familiale qui produit des vins de haute qualité depuis plus de 20 ans. La cave est située au cœur de la région de Rueda, connue pour ses vins blancs exceptionnels. L'engagement de la cave envers des pratiques de viticulture et de vinification durables garantit que les vins produits sont de la plus haute qualité.

Ce vin se déguste mieux avec des plats de fruits de mer, comme des crevettes grillées ou des huîtres. Il se marie aussi bien avec des salades légères et des fromages frais. L'acidité éclatante et la finale rafraîchissante du vin en font un choix parfait pour les rassemblements en plein air et les pique-niques.

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