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Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Chardonnay - Les Graviers

€5880

Ancien
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Description

Benedicte et Stephane Tissot est un domaine viticole familial situé dans le Jura en France. Fondée à la fin du XIXe siècle, la cave produit des vins de grande qualité depuis plus d'un siècle. Leur Arbois Chardonnay Les Graviers est un exemple classique du style axé sur le terroir de la région.

Le vin est issu à 100% de raisins Chardonnay cultivés sur les sols calcaires de l'appellation Arbois. Les raisins sont vendangés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, avant d'être élevés pendant 12 mois en fûts de chêne. Le résultat est un vin blanc corsé et complexe aux arômes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes et d'un soupçon de chêne.

En bouche, le vin est riche et crémeux, avec une longue finale. Il se marie bien avec les fruits de mer, la volaille et les fromages crémeux, ce qui en fait un excellent choix pour toutes les occasions.

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