Château de Laubade est un producteur renommé d'Armagnac, un type de brandy produit dans la région française de Gascogne. Le domaine a une longue et riche histoire, remontant au début du 19ème siècle lorsqu'il a été fondé par la famille Arton. Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Lesgourgues, qui a perpétué la tradition de produire un Armagnac de haute qualité selon des méthodes traditionnelles.

L'Armagnac produit par le Château de Laubade est issu d'un assemblage de différents cépages, dont l'Ugni Blanc, le Colombard et le Baco. Les raisins sont vendangés à la main puis fermentés en fûts de chêne pendant plusieurs semaines. Après la fermentation, le vin est distillé dans des alambics en cuivre, qui sont chauffés à feu ouvert. Le spiritueux qui en résulte est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant au moins 12 ans, période pendant laquelle il développe sa saveur et son arôme caractéristiques.

Château de Laubade produit une gamme d'Armagnacs, chacun avec son propre caractère et son profil aromatique. L'Armagnac 12 ans d'âge est un choix particulièrement populaire, grâce à son goût doux et moelleux. Il a une couleur ambrée profonde et un arôme complexe, avec des notes de vanille, de chêne et de fruits secs. En bouche, il est riche et corsé, avec des saveurs de caramel, de toffee et d'épices. Il a une finale longue et satisfaisante, avec un soupçon de douceur qui persiste sur la langue.

Dans l'ensemble, le Château de Laubade est un producteur d'Armagnac exceptionnel, avec une longue et fière histoire d'artisanat traditionnel. Leur Armagnac de 12 ans d'âge témoigne de leur savoir-faire et de leur savoir-faire et ravira à coup sûr les connaisseurs de brandy les plus exigeants.

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