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Eden Mill - Houblon Gin

€4200

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Description

Moulin d'Eden - Hop Gin

Eden Mill's Hop Gin est un gin unique et rafraîchissant qui combine les plantes classiques du gin avec l'ajout de houblon, créant un profil de saveur à la fois familier et nouveau.

Le gin est produit par Eden Mill, une distillerie écossaise qui fabrique des spiritueux depuis 2012. La distillerie est située à St Andrews, une ville connue pour ses parcours de golf et son littoral pittoresque.

Le Hop Gin est fabriqué à partir d'un mélange de plantes de gin traditionnelles, dont le genévrier, la coriandre et la racine d'angélique, ainsi que l'ajout de houblon. Le houblon confère au gin une amertume subtile et un arôme floral rappelant une bière houblonnée.

Le gin se déguste mieux dans un gin tonic classique, garni d'une tranche de pamplemousse ou d'un brin de romarin. L'amertume du houblon se marie bien avec la douceur du tonique, créant une boisson équilibrée et rafraîchissante.

Dans l'ensemble, Eden Mill's Hop Gin est un incontournable pour les amateurs de gin qui recherchent quelque chose de nouveau et d'excitant. Son profil de saveur unique et son héritage écossais en font un choix exceptionnel pour toute collection de gin.

Notes de dégustation

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Recette de cocktails

Spritz houblonné

- 50ml de Gin Eden Mill Hop
- 25ml d'Apérol
- 25 ml de jus de pamplemousse frais
- 10 ml de sirop de miel
- 75 ml d'eau gazeuse

Instructions:
1. Remplissez un verre à vin de glace.
2. Ajoutez l'Eden Mill Hop Gin, l'Aperol, le jus de pamplemousse et le sirop de miel.
3. Bien mélanger.
4. Compléter avec de l'eau gazeuse.
5. Garnir d'une tranche de pamplemousse et d'un brin de romarin frais.