Vaporetto est un producteur renommé de Prosecco, un vin mousseux originaire de la région de Vénétie en Italie. L'histoire du Prosecco remonte à l'époque romaine, où il était connu sous le nom de Puccino. Cependant, ce n'est qu'au 19ème siècle que le Prosecco a gagné en popularité en tant que vin.

Vaporetto produit son Prosecco selon la méthode Charmat, qui consiste à faire fermenter le vin dans de grandes cuves en acier inoxydable. Cette méthode est préférée pour le Prosecco car elle préserve les arômes fruités et floraux du vin. Le Prosecco de Vaporetto est fabriqué à partir du cépage Glera, qui est le principal cépage utilisé dans la production de Prosecco.

Le Prosecco de Vaporetto est connu pour son goût léger et rafraîchissant, avec des notes de pomme verte, de poire et d'agrumes. Il a une effervescence délicate et une finale croquante, ce qui en fait un apéritif idéal ou un accompagnement de repas légers.

Outre son Prosecco classique, Vaporetto produit également une gamme de cocktails à base de Prosecco, dont le populaire Aperol Spritz. Ces cocktails sont préparés à partir de Prosecco de Vaporetto et d'autres ingrédients de haute qualité, ce qui donne une boisson rafraîchissante et savoureuse.

Dans l'ensemble, Vaporetto est l'un des principaux producteurs de Prosecco, connu pour ses vins de haute qualité et ses cocktails innovants. Son utilisation de la méthode Charmat et du cépage Glera donne un Prosecco léger, rafraîchissant et parfait pour toutes les occasions.

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