CLOS PEGASE - Vineyard Mitsuko - Pinot Noir

Découvrez le goût riche et complexe du Pinot Noir du vignoble Mitsuko de Pégase de Clos. Ce vin est un véritable reflet du terroir de la région de Carneros, où le climat frais et les sols bien drainés créent les conditions parfaites pour cultiver des raisins Pinot Noir.

Le Mitsuko Vineyard est nommé d'après l'épouse du fondateur de la cave, Jan Shrem, et est situé dans la partie sud du Carneros Ava. Le vignoble est connu pour son microclimat unique, qui est influencé par la baie de San Pablo à proximité. Il en résulte une saison de croissance plus longue et permet aux raisins de développer des saveurs plus complexes.

Le vin lui-même est une belle couleur rouge rubis et a des arômes de cerise noire, de framboise et de vanille. En bouche, vous goûterez des saveurs de fruits noirs, d'épices et d'un soupçon de chêne. Les tanins sont soyeux, ce qui fait de ce vin un plaisir à boire.

Closing Pegase est une cave familiale qui a été fondée en 1984. La cave est située au cœur de la vallée de Napa et est connue pour son engagement à produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la région.

Ce pinot noir est le vin parfait à déguster avec un repas de canard rôti ou de saumon grillé. Il se marie également bien avec une assiette de fromage ou une planche à charcuterie. Que vous l'appréciiez avec des amis ou que vous le savouriz par vous-même, le Pinot Noir Mitsuko Vineyard de Pégase Mitsuko de Pégase est sûr d'impressionner.

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