Kentucky Owl Bourbon - Lot 12
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Description
Description
Kentucky Owl Bourbon est un producteur renommé de whisky bourbon haut de gamme, originaire des États-Unis. Avec une histoire riche et un engagement envers les méthodes de production traditionnelles, Kentucky Owl s'est imposé comme un nom leader dans le monde des spiritueux.
L'histoire de Kentucky Owl remonte à la fin du 19ème siècle lorsqu'elle a été fondée par CM Dedman dans le Kentucky, un État connu pour sa production de bourbon. La passion de Dedman pour l'élaboration d'un bourbon exceptionnel l'a amené à créer un mélange unique qui a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de whisky. Au fil des années, Kentucky Owl Bourbon a continué à perpétuer l'héritage de Dedman, en veillant à ce que chaque bouteille présente le même niveau de qualité et de savoir-faire.
L'un des facteurs clés qui distinguent Kentucky Owl est son processus de production méticuleux. La distillerie sélectionne soigneusement les grains les plus fins, principalement le maïs, ingrédient de base de la production de bourbon. Ces grains sont ensuite moulus et cuits pour créer une purée, qui est fermentée à l'aide d'une souche spécifique de levure. Le processus de fermentation permet à la levure de convertir les sucres de la purée en alcool, ce qui donne une base savoureuse et aromatique pour le bourbon.
Une fois la fermentation terminée, la purée est distillée à l’aide d’alambics traditionnels en cuivre. Cette méthode de distillation est connue pour sa capacité à produire un spiritueux au caractère et à la profondeur exceptionnels. Le distillat, également connu sous le nom de « chien blanc », est ensuite vieilli en fûts de chêne carbonisés, un processus qui confère au bourbon des saveurs et des couleurs uniques. Kentucky Owl Bourbon est vieilli pendant au moins six ans, ce qui lui permet de développer un profil doux et complexe.
Le style du Kentucky Owl Bourbon peut être décrit comme riche, corsé et bien équilibré. Chaque lot est soigneusement assemblé pour obtenir une combinaison harmonieuse de saveurs, mettant en valeur le savoir-faire du maître assembleur. Le bourbon présente des notes de caramel, de vanille, de chêne et d'épices, avec une finale longue et satisfaisante. Qu'il soit dégusté pur, sur glace ou dans des cocktails classiques, le Kentucky Owl Bourbon impressionnera à coup sûr même les connaisseurs de whisky les plus exigeants.
Kentucky Owl Bourbon est très apprécié des amateurs de bourbon et a reçu de nombreuses distinctions et récompenses. Son engagement envers la qualité et la tradition lui a valu une clientèle fidèle aux États-Unis et à l'étranger. L'engagement de la marque envers l'excellence est évident dans chaque bouteille, ce qui en fait un choix recherché pour ceux qui apprécient les spiritueux raffinés.
En conclusion, Kentucky Owl
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Product details
- Type: Whisky
- Country: Etats-Unis
- Region: Kentucky
- Producer: Kentucky Owl
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