Domaines Ott est un domaine viticole renommé situé au cœur de la Provence, en France, avec une riche histoire remontant à 1896. Le domaine est connu pour produire certains des meilleurs vins rosés au monde, dont le BY.OTT Rosé. Ce vin est un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être légèrement pressés pour en extraire le jus. Le jus est ensuite fermenté dans des cuves en inox à basse température pour préserver les arômes et saveurs délicats du raisin.

Le BY.OTT Rosé a une couleur rose pâle et un arôme délicat de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, le vin est frais et vif avec des saveurs de fraise, de framboise et une pointe d'épice. Le vin a une acidité vive et une finale longue et rafraîchissante.

Dans l'ensemble, le BY.OTT Rosé est un parfait exemple des vins de haute qualité produits par les Domaines Ott. L'engagement de la cave envers les techniques de vinification traditionnelles et son accent sur la production de vins qui reflètent le terroir unique de la Provence est évident dans chaque bouteille de BY.OTT Rosé.

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